澤田家

澤田家のランチで、口コミに具体的な感想が残るのは唐揚げ定食。食べた人は、衣のカリッとした食感とジューシーさに加え、サラダの量や茶碗蒸しの食べ応え、お吸い物のだしにも触れている。定食にはご飯、お吸い物、お漬物、小鉢、茶碗蒸しが付く案内があり、単品の主菜だけでなく食事一式を選びたい昼に向く内容だ。揚げ物をしっかり食べるなら唐揚げ定食、魚介も楽しむならお造りと天ぷら御膳、陶板焼きも加えたいならお造りと陶板焼き御膳と、気分に合わせて選べる。メニューに記載された価格は、唐揚げ定食が1,100円、お造りと天ぷら御膳が1,480円。

夜は、和食の居酒屋らしいお造りに加えて、牡蠣とキノコのウニソース焼きや牛タンの赤ワイン煮込みといった一品も並ぶ。実際に牡蠣とキノコのウニソース焼きを頼んだ人は、濃厚な味わいが印象に残ったと話し、牛タンもとろりとした食感だったという。お造り盛り合わせを頼んだ際、注文前に魚の種類を説明してもらえたという感想もあり、内容を確かめてから選びたい人にはうれしいひと手間になりそうだ。

食事の締めには、梅・海苔・鮭・明太子から選べるお茶漬けや、ピリ辛エビチャーハンも。昼は定食、夜は一品を組み合わせて、最後はご飯ものまで楽しむ。食事の時間やその日の気分で、選び方を変えられる店だ。